4大秘笈提鲜：假如您家中的米早已是旧米，没事儿，旧米还可以蒸更新米的味儿。便是在历经前三道工艺流程后，我们在锅中添加小量的食盐或食用油，记牢食用油是务必煮熟的，并且是放凉的。要是在锅中添加少量就可以。如今，能够插通电，刚开始蒸。蒸好啦，颗颗晶莹剔透圆润，米香四溢。

蒸米饭需放是多少水

1.提前准备：泡米0.5到1个钟头

以便促使白米饭煮的更为圆润，吃起來更为松软，那麼能够提早把米侵泡一下，用凉水侵泡一下，大约三十分钟到1个钟头的模样，让小米粒能够事先消化吸收充足的水份，在煮的情况下便会更为美味哦。

2.米清洗很数次

许多 人洗米连搓带洗，并且要清洗四五次，促使许多 水溶的营养元素外流掉。实际上，洗米不用清洗，只要用手在盆里搅拌清理个一二遍，将表层的尘土除去，再用力柔和手洗一次就可以。此外，免洗米生产加工时灰尘料石就已除去，能够立即蒸来吃。