黄酒做菜做法大全
发布时间:2021-11-18 10:54:14
原材料:木耳干100g、生鸡蛋4粒(煎片切条)、炸豆支4块(切条)、胡萝卜1条(斜刀割片状)、高丽菜一个半(切条)、葱郁6-7根(剁碎)、冬粉1小札、食用油、蒜茸1颗(尺寸10瓣)、生姜6-7片、盐、米酒300ml
作法
1、用食盐水侵泡木耳至软清洗剪一小块控干水。
2、冷水浸软冬粉剪段控干水。
3、滚油荷包蛋片后切条预留。
4、添油煸香蒜茸生姜片盐。
5、倒进木耳软块煸炒一炒。
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