补骨脂怎么吃
发布时间:2021-11-18 10:48:39
补骨脂:补骨脂恶甘草,忌诸血。
第2步补骨脂烧羊筋
主要材料:牛蹄筋(泡开)1250克
辅材:油菜心50克,补骨脂5克
调味品:盐8克,鸡精10克,白糖20克,米酒40克,木薯淀粉(扁豆)20克,食用油30克,白胡椒粉2克,小葱5克,姜5克
作法:
(1)将补骨脂清洗放进罐里,加冷水上笼蒸汁。菜心清洗,将葱切条,生姜切成片。将羊筋用冷水加蒜、葱、姜氽煮,去其臭味。
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