(2)取铝锅1个，锅内垫好篦子，放入上汤，羊筋及补骨脂汁，文火焖2.5钟头，熟后将篦子取下将牛摆盘，锅内留汁调好口感，用木薯淀粉40克(20克放水)匀芡，就可以盛入盘里，将菜心炒过后围于盘里羊筋四周。

食疗养生作用：补肾壮阳壮腰，健脾益气。

第3步双凤补肾壮阳粥

主要材料：小鸟500克,雄鸡300克辅材：巴戟天12克,补骨脂12克,霪羊霍12克,梗米200克,姜3克,盐4克作法： 1、小鸟和雄鸡脱毛，去内脏器官，清理干净。2、诸药用价值布袋子包好，在砂锅中放水煎30分钟，去渣，添加小鸟，鸡，姜，盐和梗米同熬成粥。食疗养生作用：强筋壮骨，温肾气，补元精，提高性功能。

第4步补骨脂核桃仁膏

原材料：补骨脂1份，核桃肉2份，纯蜂蜜适当。