鲍鱼怎么烧好吃
发布时间:2021-11-18 10:48:32
1、 将干鲍鱼放入冷水里泡浸12钟头,去边清洗干净,放进器皿,容易上火下大骨汤及猪排骨、大龙虾、老母鸡、金华火腿、酱油、米酒等调料,炆扣6个钟头至酥烂,取下摆在盘里备用。
2、 将菜胆用沸水焯熟,拌于生蚝边。锅容易上火引入炆生蚝原汁调料,用淀粉勾芡,淋在生蚝和菜胆面,就可以上菜。
生蚝香菇鸡汤
原材料:
1。 碎鲍鱼片(可到参茸药行选购,一包约12 元8 毛)
2。 老母鸡一整只(需要请教肉铺先削皮除油),或用竹丝鸡也可(胶原纤维许多 )
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