拨丝地瓜的做法
发布时间:2021-11-18 10:47:42
7.将白砂糖渐渐地熬至浅红棕色,泡沫塑料由大缩小
8.快速放入炸好的红薯块,迅速煸炒匀称
9.撒上芝麻,使红薯匀称地裹上糖汁
10.装在抹上芝麻油的菜盘就可以
做菜方法
留意熬糖时熟度一定要掌握好,也可仿制这道菜的做法做拔丝芋头、拨丝苹果、拔丝香蕉等,以便菜盘好清理,菜盘上最好是抹一点芝麻油,防止沾上糖液。
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