健康饮食小常识是什么?
答案:
铅中毒(lead poisoning)较为常见。铅是一种银灰色的软金属。可溶于硝酸、有机酸和碱液中。加热400~500℃可逸出大量的铅蒸气,在空气中迅速氧化凝集成烟尘,在熔炼时呈烟或蒸气状态逸出。铅烟毒性较铅尘大,铅蒸气较铅烟大。铅在体内有蓄积作用,即使每日有少量的铅进入人体内日久后也可造成中毒。铅是一种细胞原浆毒,主要损害中枢神经系统和使卟啉代谢紊乱、血红蛋白合成障碍。 婴儿中毒常因舔食母亲面部含有铅质的粉类,吮吸涂拭于母亲乳头的含铅软膏以及患铅中毒母亲的乳汁所致。当小儿乳牙萌出时,常喜啮物,可因啃食床架、玩具等含铅的漆层而致中毒。有异嗜癖的儿童可因吞食大量油漆地板或墙壁等的脱落物引起铅中毒。食入含铅器皿(锡器、劣质陶器的釉质或珐琅中均含铅质)内煮、放的酸性食物或饮、食被铅污染的水和食物等亦可发生铅中毒。将剩余的罐头食物留在马口铁罐头中,贮存于冰箱内也是引致铅中毒的一个原因。 误食过量含铅药物如羊痫风丸、铅丹、黑锡丹、密陀僧等
有些人晚上怕黑,总是喜欢开着灯睡觉,习惯开灯睡觉的儿童,患癌症的可能性比较大,因为儿童白血病的发病率与夜晚暴露在灯光下有关。有研究表明,四到五个月的婴儿易受到非自然光线影响,光线会使人的生理节奏混乱,抑制褪黑素分泌,而褪黑素减少与癌细胞生长有关。人体呼吸…