春饼如何做
发布时间:2021-11-18 10:44:04
摊煎饼
1、加温炒菜锅,随后放进擀好的生饼胚,低火烙制。
2、饼胚正中间有汽泡凸起时,表明一面早已快熟了,翻过来烙此外一面,双面都略微一些淡淡的淡黄色即使烙好啦。
3、取下烙好的饼,轻轻地一分就可以分为二张玉米饼。将烙好的饼叠起来在一起,上边盖上一个湿冷的干净沙布,那样既能够隔热保温,又可以提升饼的环境湿度,使饼的口味更为柔韧性爽口。
4、取出一张烙好的玉米饼,放上自身钟爱的火锅配菜,卷在一起就可以开吃完。
二、春饼做法二
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