油炸三文鱼
发布时间：2021-11-18 10:43:07
8.刚开始调面浆，在大的器皿里倒进小麦面粉。
9.再倒进木薯淀粉，面粉和淀粉的占比是4：1。
10.打进一个鸡蛋和少量的盐。
11.用筷子将面浆搅拌均匀后，将其放到冰箱冷藏室里30分钟。
12.等候面浆制冷的時间里，将烟脂好的三文鱼放到干小麦面粉上裹一圈。
13.将裹好粉剂的三文鱼放到制冷的面浆里，蘸一下。
14.从面浆里取下油炸小鱼，压满面包糠。
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