冷面的配方
发布时间：2021-11-18 10:40:38
凉面是很普遍的一种特色美食，是华北地区最知名的土特产，如果是要想自己在家里边制做也是非常简单，仅仅要把握好烹制之中的小关键点，仅有将关键点彻底解决好才能够让凉面的味儿上边更为极致，有的情况下还能够在自己做的凉面之中添加一些蔬菜水果和牛肉，这就可以促使味儿越来越更为丰富多彩。
作法一
食物提前准备
原材料：荞面约四成许、木薯淀粉约六成许，牛羊肉、当季蔬菜、苹果、葱、红萝卜等各适当。辣椒粉、芝麻油、白芝麻、蒜末、食盐、鸡精、食碱、醋、生抽等各适当。
制做流程
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