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牛肉酱的配方

发布时间:2021-11-18 10:40:35

生产流程

猪肉酱原料调配、麻辣酱调配一混和一调香一拌和一巴氏杀菌一热灌装一密封一检测一标贴一塑封一制成品

制作工艺

猪肉酱原料调配牛羊肉细斩后加上2食用盐以及它腌中药制剂,O~2℃腌渍24小时后装模成形,在蒸煮锅中8℃隔热保温1.5钟头(至管理中心

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