砂锅米线配方
发布时间:2021-11-18 10:39:23
砂锅土豆粉也是许多人钟爱吃的一种特色美食,与传统式过桥米线的做法较为起來,砂锅土豆粉制做出去的料汁美味浓厚,因此 味儿也更强。而在制做砂锅土豆粉的全过程中除开会置放过桥米线,也要置放别的食物,比如虾丸、干海带丝等。这种食物的存有都能够将砂锅土豆粉的味儿越来越更强,接下去就要大家一起来学习培训石锅米线的做法吧。
石锅米线的做法
1) 先把买回来的米糊、猪肉丸、干海带丝、上海青/青菜、豆腐等清理干净,豆腐切片、香肠切圆片预留;
2) 往石锅中放进8成冷水,待烧开后,放进猪肉丸、海带丝、菇、葱姜等,添加少量盐和味精,盖好石锅;
3) 待猪肉丸等大概煮开后,放进正餐鲜米糊;
4) 等水再度烧开,放进上海青/青菜、豆腐、香肠、熏肠等,熬料一会儿,依本人口感放进白胡椒粉、红辣椒面、酱萝卜干及其番茄沙司多个,用汤勺搅拌均匀,进味后撒进少量香莱就可以出锅;
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