小稣肉的做法
发布时间：2021-11-18 10:39:11
2、将生猪肉切割成大概4指宽的条形，添加白砂糖抓匀，腌至糖所有溶化才行；
3、待白砂糖溶化后，添加花雕洒、食用盐、生抽老抽，用手抓匀并推拿一会儿；
4、把肉连在腌渍的料汁一起放进密封罐中，盖好外盖后放进冷藏室一个夜里；
5、将腌好的肉摊放进烤在网上，沥去一部分料汁；
6、碗中放进纯蜂蜜和麦芽糖浆，隔水蒸至麦芽糖浆溶化；
7、在肉的左右双面刷上蜜汁；
8、小烤箱2分鐘，烘烤盘铺平锡箔纸，将烤网置在第二层，调左右火加温风，用220度将肉烤30分钟；
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