仔鱼怎么做好吃
发布时间：2021-11-18 10:34:10
生抽酱油2汤匙、盐1/2汤匙、食用油30克
做法
1、鱼仔清理干净，控干水份。
2、蒜头清洗敲碎后和盐拌和在一起，生姜切成片。
3、锅上坐油，5成热，添加生姜片爆锅，添加生抽酱油，快速熄火，等锅放凉后将油倒进放蒜头的小盘子。
4、锅上加水，等水开以后放进装鱼仔的菜盘，盖上火灾蒸10-15分鐘。
5、鱼仔煮熟后，起锅将菜盘内的水所有倒出控干，将油葱淋在鱼籽上就可以。
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