肉饼的家常做法
发布时间：2021-11-18 10:33:42
放按板上按扁，再将其擀成片状。
刷上一层油并撒上些盐，再撒上葱段，用软毛刷刷匀。
过去向后伸缩，好似折扇子伸缩片状。
最终折成约1公分厚的条形。
随后盘起条形，打一个活扣，并把面头压在饼下。
用力稍微挤扁，用擀面棍擀成约0.5公分厚的饼胚。
取一炒菜锅，小火烤热倒进油，放进玉米饼，双面煎慢煮橙黄色。
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