烤韭菜怎样烤不焦
发布时间：2021-11-18 10:33:08
食用油少量、食用盐少量、孜然粉适当、白胡椒粉适当、辣椒面适当、芝麻少量。
作法：
1.锅中水烧开，放小量盐下锅。
2.再滴少量植物油在锅中(焯蔬菜水果的水里放点盐和油，能够 让蔬菜水果维持翠绿色的颜色)，熄火。
3.把清洗的苋菜放进锅中，烫一下马上捞起来。
4.用凉水洗澡控干。
5.把两到三根苋菜理清，排在一起，卷起来(尽可能要卷的紧一点)。
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