烤韭菜怎样烤不焦
发布时间：2021-11-18 10:33:08
作法二
原材料:
苋菜、盐、五香粉、辣椒面、白胡椒粉、油、芝麻。
实际操作:
1、苋菜清洗。锅中水烧开后，将苋菜放进焯一下，快速捞起来控干水份。
2、两三根苋菜一起，从根处刚开始渐渐地翻卷成盘，尽可能卷紧。
3、竹签子从卷好的韭菜卷正中间越过。
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