鹅蛋炒韭菜的功效
发布时间:2021-11-18 10:32:49
作法:
1、干木耳泡发好后掰成小朵,新鮮鸡蛋打进碗中,加少量生抽酱油,搅拌匀称。
2、西红柿放进开水五秒,取下削皮切片。
3、坐锅给油,倒进打撒的鸡蛋液,低火炒散定形,盛出。
4、再度给油,先后煸香黑木耳和西红柿块。
5、加入盐和白砂糖,煸炒至西红柿出汁。
6、倒进鸡蛋块,料汁包囊住蛋块就可以起锅摆盘。
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