羊肉炒鸡蛋的做法是什么
发布时间：2021-11-18 10:31:13
1、提前准备牛肉250克、生鸡蛋3个、适当的朝天椒、圆葱、姜片、五香粉、味精、米酒、食用盐、生抽等调味料。
2、将羊肉焯水再切一小块，朝天椒切圆圈，圆葱切小傅，姜片切沫，葱切葱段，将生鸡蛋打撒预留。
3、锅内烧滚油放进葱、姜、圆葱进行爆香，接着倒进朝天椒曝出甜味，煸炒两下后倒进牛肉粒煸炒，撒上适当的五香粉。
4、最终倒进米酒、生抽煸炒两下，随后再倒进做好的鸡蛋液煸炒成形，添加适量的食用盐，起锅前添加味精。
长期性吃羊肉炒蛋好么
长期性吃羊肉炒蛋不太好。
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