我们辅材持续:姜茸5克，葱根丝5克

我们调味品/腌制料持续:食盐0.5克，食用油6克

制做步骤

血压葱、姜切成细丝并与食盐分盛二小碟，翻拌。用中火烤热炒菜锅，油热烧至微沸，取下，各自淋在二小碟上，供佐膳用;

血液将鸡清洗，放水里净煮，正中间明确提出2次，倒入腔中的水，以维持內外溫度一致。约浸十五分钟至熟，用铁锥激起，再放到凉开水中浸入制冷，并洗掉毛绒、黄衣，随后捞出。焖着十分钟，晾晒外皮，扫上熟食用油，斩成一小块，盛入碟中，拼成鸡形。以斩出去的黑椒鸡块骨髓有血为适，斩件后，点燃调味品吃。

作法三

制做食物