白切鸡做法大全
发布时间：2021-11-18 10:30:23
6、风姜切末，添加少量鸡精粉、白砂糖、盐、鸡精、芝麻油，翻拌。
7、锅中倒进少量食用油，烧至六七成热。
8、用锅勺将滚油淋入沙生姜沫中，做成沾料。
9、熟鸡冷激好后取下，匀称抹上芝麻油，打花刀斩块。
10、装进盘里，与沾料一同上菜即成。
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