生津润肺的食物
发布时间:2021-11-18 10:29:49
二、连藕
“荷莲一身是宝,秋藕最补人”,立秋后后干燥,人非常容易焦躁不安。这时候要多吃一些净心润肺的食材来来去去秋燥。连藕含有铁、钙等营养元素,绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉,有显著的健脾开胃清热解毒、润肺解渴、清宁心安神,益血养血的作用,也可提高人体免疫力。
服用连藕生和熟皆可。做为新鲜水果直接生吃,味儿香甜、清爽入肺;和檽米、纯蜂蜜、大枣一起蒸,粉色全透明,软糯清润,是秋令美味可口凉拌菜;和排骨炖汤,健脾养胃、营养丰富,合适脾胃虚寒的人养生食疗。
三、甜杏仁
俗话说得好“箩卜甜杏仁炮姜梨,治咳合理不寻医”。秋季便于被秋燥虚损体液,引起口干口渴,喉咙肿痛,服用猪肺、柿子饼、枇杷果、荸荠等润肺补肺的食物好时节。而干果中最滋养的,非甜杏仁莫属。
甜杏仁的三大作用:润肺止咳,清消化不良,散滞。甜杏仁含有蛋白、营养元素和维他命。具备润肺止咳、止咳化痰、润肠等作用,对干咳无痰、肺虚咳嗽痰多等症有一定的减轻功效。
甜杏仁分大杏仁与苦杏仁,在其中,大杏仁润肺止咳实际效果更胜一首。甜杏仁可与薏仁米按1:5的占比一起煮粥,也可和猪肺一起煲汤,都是有滋润缓解之效。自然,当零食吃的烤甜杏仁也可以适度吃一些。
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