春笋怎么煮
发布时间：2021-11-18 10:28:51
春笋骨头汤
原材料：春笋100克、猪排骨200克、蒜黄15克、姜片15克、糖少量、盐少量、芝麻油少量
1、蒜黄清洗再切成细丝状；春笋清洗后削皮，再切割成片状状；猪排骨汆烫去残渣。
2、锅中倒进1200cc水，再添加猪排骨，煮滚后转文火，再次煮1.5钟头，再添加春笋片煮2分鐘。
3、最终添加盐、糖、蒜黄、姜片，煮1分鐘后滴进芝麻油就可以。
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