在吃阳澄湖大闸蟹的情况下，大家要按流程吃，才可以品味到阳澄湖大闸蟹的美味可口。有很多人因为不容易吃阳澄湖大闸蟹，便会导致非常大水平的消耗。那样不但不可以感受到它的美味可口，很多人还会继续由于感觉吃阳澄湖大闸蟹太不便而舍弃这类特色美食。因此要想吃阳澄湖大闸蟹一定要学好吃它的流程。下边来一起学习吧。

大闸蟹营养成分美味可口，可是买回来的大闸蟹不清楚如何吃，的确是个头痛的问题。螃蟹怎么吃呢?如何正确吃蟹?并不是大闸蟹身体全部东西都能吃，吃蟹需去除一些位置，一起学习螃蟹怎么吃，如何正确吃蟹吧。

螃蟹怎么吃?怎样恰当吃蟹?

1、剪去阳澄湖大闸蟹的八只脚，包含二只大钳，晾凉后在其中的肉会全自动与蟹壳分离，非常容易被捅出乃至是被吸出来，因而要留到最终来吃;

2、将蟹掩(即蟹肚脐眼一部分的一小块盖，公蟹母蟹样子不一样)除掉，趁机解开蟹盖;

3、先吃螃蟹盖一部分，用勺子把正中间的蟹胃一部分舀出，轻轻地将外边包囊着的蟹肉吮干净。留意，不必吮破正中间哪个呈三角锥形的蟹胃，应将其丢掉;