炒四季豆丝
发布时间：2021-11-18 10:27:20
1、把四季豆两边摘下，除掉丝，洗干净放入开水中煮，煮大概3分鐘，没了豆生味，捞起来切割成段。煮时锅中提早加一点油和一点盐，那样煮出去的四季豆色调翠绿色。
2、另出锅烧开，倒少量油，放进切完的蒜头、干辣椒炒香，随后放进煮好的四季豆炒成香气，放进适当盐，少量鸡精，煸炒匀称起锅。
生产小提示疫苗
1、四季豆一定要做熟才可以服用，沒有豆生味为宜，不太熟或生的四季豆会中毒了。
2、四季豆煮开再炒，水份外流非常少，口味脆爽汁多，
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