石锅是用于烧菜特别好的一种专用工具，由于石锅不但传热性比较好，并且排热性较慢，因此用石锅做出去的菜，滋味儿十分香醇，在冬季的情况下吃一些石锅系列产品的菜十分防寒保暖，有很多菜都能够用石锅来做，比如我们较为经常吃的鸡脯肉，猪排骨这些，那麼石锅系列产品的食谱都有哪些呢？

石锅能平衡而长久的把外部能源传送给內部原材料，，煨出的汤的味道就会越鲜醇，被煨食品的材质就会越软烂。因而很多人喜爱砂锅菜，接下去给你共享一下美味的砂锅菜作法，一起来瞧瞧吧。

石锅系列产品食谱_怎么做好吃的砂锅菜

石锅系列产品食谱作法一：干锅香辣虾

用材：虾500克、尖椒1个、黄椒1个、香莱3棵、蒜头1头、辣椒干8克、食用盐3克、葱5克、姜3片、八角1个、香油10ml、白砂糖1勺子、花雕酒10ml

(一)、准备工作：