新都的是成都的一个地区，新都的不但拥有 名胜古迹的古地，并且也有十分多的特点小吃美食，来过四川成都的人都了解，成都的小吃特色美食是非常多的，并且每一个地区都是有自身的特色美食，新都的交通出行不但便捷，并且也有许多的自然景观，去四川干万要去新都的，赏析着自然风光，吃着特色小吃。

新都的特色美食美食特色

红糖姜茶

做法

1.制生姜水：将生姜清洗，用搅肉机绞碎，加小量水翻拌，挤压生姜水备用。

2.制糕粉：按调料将檽米用50~60℃温开水清洗4~5分鐘，捞出摊在簸箕里滤干水份，隔日早上用河砂(用菜籽油制过的河沙)炮制，要火灾炮制，不可以炒黄。随后用电量外磨成细粉(别称雄粉)。再摊在地面上露2~3天之后，以手捏粉子结团，经久不散垮就可以。