迷你型披萨的做法实际上和一切正常的比萨是完全一致的作法，并不是那麼的艰难，可是在做的情况下务必要配搭好适度的占比，这一点是很重要，有很多的大家便是因为不重视做的全过程中占比配搭，那样便会造成各式各样的问题，乃至是让自身在吃起來味儿并不是非常好，会出現许多的误差，并不是那麼的焦黄内嫩。

披萨的做法[1]全过程：

1、依照包裝表明制做披萨生面糊，保存几汤勺面包粉。用大炒锅烧开2汤匙脆炸鲜奶油，随后放进环形四季豆片状，分次烘烤，双面烘烤各约1－2分鐘至橙黄色。捞起来调料放到一边。随后再多加一点鲜奶油将菌类煎软，捞起来放到一边。

2、在直径18cm，高约4cm的饼模上轻轻地涂些鲜奶油。把剩下的面包粉整平地撒在表层，随后进行三分之二的面糊黏贴在饼模的每个侧边。将饼模调节直柱状，并把面糊匀称轻按到每个角落里。置放一会。

3、堆叠配搭调料，先放一半总数的四季豆，随后是罗勒、面点酱、乳酪和菌类。其他的调料也这般累加放好。进行剩下的面糊制成一个外盖放到顶端。随后把外盖和每个侧边缠绕捏在一起，产生一个壳子边沿。包裹和冻洁。在室内温度下化霜约8钟头。

4、小烤箱到200度/180度，烘烤混沌皮30分钟。取下饼模放到烘烤盘上。涂些脆炸鲜奶油，再次烘烤20分钟。最终再涂些鲜奶油就可以服用。