作法：将连藕一大节和淮山药一根削皮切一小块，放水半石锅同炖三十分钟后，添加削皮的荸荠十粒，削皮切片的梨子一个，再同炖10分钟就可以。

作用：白色食物多有滋阴润肺的作用，梨子、连藕、荸荠、淮山药全是止咳润肺的好食物，在其中后三种根茎类的食物也有补充人体动能，提升免疫能力，防止受凉发烧感冒的作用。

香蕉苹果银耳莲子红豆糖水

作法：干银耳泡茶2钟头，鲜莲子拨壳，若用干莲子则泡茶2钟头。香蕉苹果切小块。将全部原材料放进锅中，文火慢煮三十分钟。

作用：带有维生素D能提升机体免疫能力。白木耳养血清肠排毒，滋阴润肺，强宁心安神，在其中的含糖量成份能够提升机体对强刺激的耐受性。