卤料包的类型是比较多的，有万用卤料、川式卤料及其传统式卤料等，这种卤料全是制做熟肉制品的重要，我们需要将卤料开展调好，随后将食物放入卤料里边烧开，让食物彻底消化吸收卤料的色调及其味儿就可以产生熟肉制品了。针对卤料的制做，大伙儿能够选择万用卤料的秘方，较为合适制做各种各样卤料食品。

卤料包是制做卤味的调味品，一般就是指制做卤汁的中药材香辛料。卤料包有浓郁的芬芳味，可除去食品原材料的腥臊味，和提升食品的香气的作用。把卤料包放到卤锅中放水熬料就制成了卤汁，不一样的卤料配方可制成不一样浓香型的卤汁。销售市场上配卤料包的香辛料有一百多种，较为普遍的有八角，八角茴香，麻椒，甘松，茴香，白寇，肉寇，白蔻，良姜，公丁香，母丁香，风姜，山姜，香茅草，甘草，砂仁等。

做法

万用卤料

(一)