怎样做猪肚好吃
发布时间:2021-11-18 10:18:12
作法
1.将猪小肚清洗,煮七八完善捞起来,切成片;
2.烟笋清洗片成片状;
3.姜蒜切末;
4.丝瓜清洗切成片;
5.小辣椒去蒂、籽清洗切条;
6.坐锅打火,待油七成热地,倒进生姜沫、葱末、辣椒干煸出香气,添加猪小肚、盐、白砂糖、豆瓣酱、烟笋、黄瓜切片、小辣椒丝、醋、生姜水煸炒,再加味精就可以起锅。
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