湖南炒米粉
发布时间：2021-11-18 10:16:04
炒米粉是一道较为普遍的食材，我们出来门店一般都是见到的，每一个人每一个地区都炒米粉的做法全是不一样的，添加的食物也是不一样，而针对湖南人而言，因为较为喜爱吃辣椒，因此 炒米粉肯定是会添加辣椒面的，她们是用蒜黄、尖椒及其小香葱做为调味品，而用豆芽菜来煸炒米糊的，因此 吃起來的米糊就有点儿辣。
三丝炒米粉
原材料米糊、葱、蒜黄、红柿子椒。
作法
准备工作：
一、将米糊煮至透芯，捞出过干净凉水。
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