湖南炒米粉
发布时间:2021-11-18 10:16:04
二、蒜黄、葱根葱叶切割成段,分离葱根与葱叶,柿子椒切割成丝。
上锅实际操作:
一、将蒜黄葱根和柿子椒炒至五至完善,盛起。
二、骤起锅加点油,放进煮过的米糊,沿锅边添加生抽酱油和少量酱油,用筷子搅拌均匀。
三、倒进炒过的蒜黄、葱和柿子椒,洒少量米酒,用筷子将粉与蔬菜水果搅拌均匀,再加葱叶,再稍拌和两下可上锅。
杂锦炒米粉干
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