大家都了解，在几类肉类食品中，羊肉的营养使用价值较为高，其作法也是有多种多样，每一个人能够 依照自身喜爱的方法烹制，在其中与牛肉配搭较为有效的并不是箩卜了。羊肉炖萝卜的作法非常简单，由于炖羊排能够 无须添加过多的八角茴香，白汤做出去会更有营养成分。实际如何炖羊肉，我们能够 根据好多个层面来掌握。

羊肉白萝卜汤做法

牛肉归属于性温的食材，冬季吃羊肉能够 抵挡严寒，还能够推动肠胃消化吸收，还能延缓衰老。配搭萝卜一块吃，真是是具有了一热一寒的配搭功效，能够 让牛肉降低躁热。

原材料：烤羊排、萝卜、食用油、食用盐、鸡精、大葱、米酒、姜、麻椒。

作法：

1、烤羊排肉清洗，控干鲜血切片。姜蒜清洗各自切条、片预留。烤羊排肉内放进米酒、生姜片抓匀，淹渍三十分钟。萝卜清洗，去须根，切割成块。