五香盐焗蛋
发布时间：2021-11-18 10:07:20
2、将鸡蛋一个个齐整的码在锅中，盖上外盖，开文火渐渐地加热;
3、烧五分钟后熄火，再焖上五分钟后就可以起锅。记牢要用不大的火，太热了鸡蛋会崩裂的;
适用范围
是老少病弱小的尚佳滋补品。鸡蛋每日3-5个。
它是使用过的盐，十分的干净、雪白、干躁。储放起來，下一次还能够再做盐焗蛋、盐焗虾、盐焗土豆等。
鸡蛋的营养成分高，与生鸡蛋对比，蛋白质含量高30%，维生素b21高20%，维生素b22高83%，铁高46.1%，大豆卵磷脂高5.6倍，并带有维生素P等成份。
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