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炝拌芹菜叶的做法是什么?

发布时间:2021-11-18 10:02:10

炝拌芹菜叶是一道普遍的家常小吃,关键原材料是用芹菜叶所制做而成,不但作法简易,并且口味也很好,是归属于较为口味淡种类的菜,而常常服用芹菜叶对身心健康也是有非常大的益处,能够对人体具有降血脂降血压的功效,做法也非常简单。

炝拌芹菜叶

用材:芹菜叶120克;蒜头一瓣,辣椒面0.5小勺,麻椒十余颗,生抽酱油0.7小勺,老陈醋1小勺,白砂糖0.3小勺,盐适量,味精少量,油约25ml;

作法:

1、芹菜叶子清洗控干,放进开水中焯烫一下;

2、捞起来后放进凉开水中太凉;

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