大家都吃过梅菜扣肉，吃起來滑而不腻，是大伙儿较为喜爱的一道菜，却不知道，梅干菜烧饼令人吃起來也回味无穷，制做起來流程也较为繁杂，仅是小麦面粉上边就需要下非常大的时间，才可以作出纯正的梅干菜烧饼的味儿，霉干菜带有许多的胡罗卜素，都不像平时的腌酸菜一样，用一种与众不同的口感吸引了全部的人，文章内容中梅干菜烧饼小麦面粉窍门能令人眼前一亮，学好能够随时随地吃到这类江南地区的特色小吃。

梅干菜烧饼小麦面粉窍门：

一、原材料

肉馅儿(白肉多一点稍微，一般外面卖的，基本全是立即用白肉的)、霉干菜200、生抽酱油100、香油100、盐500、米酒500、葱100、小麦面粉500、芝麻500

二、提前准备饺子馅儿

1、霉干菜泡下。