藕性柔和,鲜藕活血,熟藕补血补气。连藕,直接生吃能够清热凉血,活血散瘀,熟吃能够健脾养胃,益气养血。有口鼻出血的患者,能够应急服食新鮮的生藕汁,有快速活血的功效。女士多吃连藕有益处,但月经初潮期内和有着体寒经痛者不适合直接生吃连藕。糖尿病患者不适合熟吃连藕或莲藕粉。

6　紫蓝莓干

紫葡萄是非常好的补血水果。将红提晒做成干后,每100克含铜量在9.1mg。并且红提在晒制全过程中,最大限度的保存了葡萄(葡萄的营养成分成分远远地高过瓜瓤),也有益于蓝莓干中一些平稳营养元素的保存,如铁、锌、锰、蛋白、抗氧化性物质等。