熬皮冻的方式沒有那麼繁杂，这还算得上是一种较为普遍的菜式，关键便会应用到猪肉皮，可是在熬料的情况下還是需要有一定的细心，大概需要熬料三四个钟头上下，才能够促使猪皮冻味儿越来越更为的美味，此外还能够在里面放进一些大枣和枸杞子，那样就可以让总体的口味越来越更加丰富多彩一些。

猪皮冻是一种家常小炒，归属于四川菜，关键制做食物有猪肉皮、盐酥花生米等，以大骨汤、胡椒粉、食盐、鸡精、葱、姜片等调料，色、香、味、口味出众。猪皮冻有多种多样作法，每个作法口味和味儿都不尽相同，从电冰箱里取出后切割成一小块，依本人口感淋不一样的调味品，合适夏天服用。

猪脚猪皮冻

食物提前准备

新鮮猪脚、大枣、枸杞子