由于豆腐皮和豆油皮的晾干方法是不一样的，因此最晾好的豆腐皮和豆油皮样子也不一样，晾好以后的豆腐皮一般是束状的，而豆油皮一般是块状的，是将烧开的豆油皮摊成又大又薄的块状晾干的，因而这二种食材的外型看上去是不一样的。

4、口味不一样

豆腐皮和豆油皮由于二者晾干的方法不一样，薄薄厚也不一样，因此实际上他们2个的口味也是不一样的，豆腐皮服用起來豆香浓厚，豆油皮服用起來皮薄性韧可是较为有嚼劲，相对而言能够 考虑不一样的口味要求。

5、食用方法不一样

豆腐皮的服用方法各种各样，能够 在泡开以后立即用冷水冲一遍服用，还可以拌凉菜服用，炒食、烹煮豆腐皮也全是一种非常好的服用方法。而豆油皮的关键服用方法是拌凉菜、烧菜、涮火锅等，二者的服用方法是略微区别的。

泡好的豆腐皮怎么保存?