莲白炒粉丝
发布时间：2021-11-18 9:42:31
作法：
1. 将莲白清洗，匀称切割成4公分长的丝;
2. 将粉絲用温开水泡透，切割成段;
3. 葱、姜、蒜清洗，均切割成粉末备用;
4. 锅内给油烧开，放进葱、姜、蒜泥炝锅;
5. 放进卷心菜丝，加蒜、白砂糖、生抽爆锅两下;
6.放进粉絲、食盐、醋炒匀至熟，加鸡精、麻椒油炒匀，起锅摆盘即成
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