4、不可以与泥鳅鱼同食

泥鳅鱼其温性,而蟹其性冷,二者同食不利身心健康。

3、如何恰当吃蟹

剪去蟹的八只脚和二只大钳,让其当然晾凉,由于晾凉后,蟹棒会当然与壳分离出来,无需费劲啃掉;将蟹肚脐眼上的小盖除掉以后,从该点解开蟹盖;

用勺子将蟹盖上的蟹胃一部分舀出,随后轻轻地将包囊着的蟹肉吸干净;吃螃蟹身以前,将不必要的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪去,随后将六角形的蟹心丢弃,把蟹的身上的蟹肉蟹黄吃干净

把蟹身撕成两截,沿着蟹脚把絮状的蟹棒撕出去吃;用剪子把蟹腿裁成三截,最后一截蟹脚跟可当做专用工具。先用蟹脚细尖的那一头把蟹腿中区的肉捅出来,再用蟹脚跟粗的那一头把蟹腿前端的肉捅出来;最终把早已肉壳分离出来的蟹脚和大钳吞掉。