正宗辣子鸡做法
发布时间：2021-11-18 9:40:35
2、锅置火上，相同烧至七成热时，倒进香菇牛肉滑熟后，滗起备用。
3、锅留底油至热，下干辣椒炒至红棕色，下麻椒炒出香味，倒进鸡翅，烹入米酒，簸匀添加盐、鸡精、胡椒粉、白砂糖、醋、烹入酸菜鱼火锅炒至香菇牛肉蒸软。汁干时，隐退耳朵里面葱簸匀出锅即成。
作法二
主要材料
鸡肉500g 辣椒干 40g 尖朝天椒 5g
调料
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