高纤维、高蛋白食物、有利心脏且耐老化，这种全是干果食材的优势。但因为过高的脂肪率，适当服用是重要。权威专家觉得，无论是甜杏仁、花生仁，還是核桃仁、榛子仁，每日不超过一两最好。

鱼类

能在鱼类中摄入很多蛋白，而辣椒和红尖椒是维他命C成分最丰富多彩的食材(100克辣椒带有100mg维他命C)，而含有维生素E最丰富多彩的食材就数干果(例如松子)。

豆类食品

多吃豆类食品对心脏有益处，它所带有的不可溶化学纤维可以合理减少胆固醇，另一些可溶解度化学纤维则能够协助清除身体废弃物。除此之外，豆类食品食材还带有蛋白、碳水化合物化合物、镁和钾。权威专家建议，每星期服用豆类食品食材最少要在3次以上。

猪脚