鲅鱼丸子的做法和步骤
发布时间:2021-11-18 9:37:52
鲮鱼肉丸子的做法是非常简单的,我们最先要准备好鲮鱼,随后在将鲮鱼解决干净,撕下鲮鱼鱼类,在将鱼类剁碎肉末,随后在肉末里边添加木薯淀粉及其发酵粉,最终将鲮鱼肉末制做成肉丸子,再用沸水将鲮鱼肉丸子煮开就可以制做出肉丸子了,鲮鱼肉丸子煮开以后就可以马上服用了,大伙儿能够试着一下。
作法
原材料
鲜鲅鱼精瘦肉200克,猪白肉末100克,香莱末30克。
调料:
生鸡蛋、葱姜水、生姜水、盐、鸡精、白胡椒粉、大骨汤、芝麻油、醋、米酒、生抽、十三香、白砂糖各适当。
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