绿豆粥是能够放到冰箱冷藏的，放到电冰箱里边能够让绿豆粥变的冷冻，能够醒神绿豆粥的口味，合适我们在夏季的情况下食用。绿豆粥是能够清热解毒防暑的，还可以祛毒醒酒，因此 适度的吃一些绿豆粥对身心健康是十分有利的。绿豆粥放到电冰箱里边是不可以置放超出二天的時间，超出二天会出現霉变的状况。

绿豆粥能够放电冰箱吗

夏季吃剩的绿豆粥是能够放到电冰箱里的，一般用冷藏室储存就可以了，不需要冷藏，但是放到电冰箱里的绿豆粥也需要尽早服用。

夏天绿豆粥建议冷藏室储存。绿豆粥在煮开以后，可在室内温度下略微减温后就可以用保鲜袋密封性，放入电冰箱中开展冰饮，电冰箱的超低温能合理的抑止绿豆粥空气氧化霉变，还能提升绿豆粥清爽之感，电冰箱储存可确保绿豆粥1~2天不霉变，仍可食。绿豆粥中带有许多 的酚类物质，在储存全过程中便会被空气中的co2所空气氧化，酚类物质转换为醌类化合物，颜色呈鲜红色，这类小米粥虽能喝，但是，其抗氧化能力有一定的降低，营养成分较低，因而，绿豆粥最好翠绿色时喝。

平常有的人在做绿豆粥的情况下，一次性做的比较多，可是一天又喝不上，只有储放起來，一般是需要放进电冰箱的，由于电冰箱里冷冻的溫度较为低，储放的時间能够略微长一些，假如放到外边，不一会就不可以喝过。