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正宗蒜蓉粉丝蒸虾

发布时间:2021-11-18 9:37:51

3.把解决好的虾摆放在粉絲上

4.蒜拨皮,和姜一起剁碎末。蒜和姜的占比大概是5:1

5.锅中倒少量油烧开,取一半的葱姜末下锅炒至橙黄色,和此外的葱姜末翻拌

6.拌好的葱姜末匀称的铺在虾上,再盖上保鲜袋,炒锅加水烧开后,放进锅中火灾蒸6分鐘上下

7.起锅后淋2-3饭勺的海鲜酱油,再淋烧起至略微起烟的滚油就可以

做菜方法

1、在蒜泥中放一些姜,能够具有除腥提味的功效。假如担心吃到姜,可以用生姜片,蒸熟以后把生姜片拣出来就行,或是把姜捣成蓉再和蒜泥混在一起。

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