一般是和铁制的器材触碰了色调发生了转变，可是一般是沒有这一色调的。就需要考虑到猪的血的身心健康了，食物干不干净了。一切正常的猪的血是沒有翠绿色的，假如觉得怪异，就不必吃完。

1、再一个猪的血自身就带有铜铁等营养元素，互相反映便会产生这类状况。

2、再一个煮猪的血是有方式的，温开水入锅再放血，随后温火煮。時间要把握好。

猪的血煮了变翠绿色能吃吗 猪的血煮了变翠绿色正常吗

3、用手去摸：假猪的血因为搀杂了室内甲醛等化合物，较为柔韧性，怎么切都不容易碎，而真猪的血则偏硬，用力碰时，非常容易粉碎。

4、看横切面：猪的血割开后，假如横切面光洁整平，看不见有出气孔，表明会假，假如横切面不光滑，有不规律小圆孔表明是真猪的血。