烤鹌鹑蛋的做法及配料
发布时间：2021-11-18 9:35:15
4、再将鸡蛋翻过来,稍微煎一会儿,放进青瓜片、少量剁椒炒一分钟上下;
5、放进适当的盐、葱段、生抽酱油炒匀就可以起锅
虎皮鹌鹑蛋
原材料
鸡蛋，带皮五花，姜，大蒜瓣，干红辣椒，食用盐，味精，白砂糖，酱油，生抽酱油
作法
1、鸡蛋煮开去壳后，在锅中里淋油，这一全过程时要不断摇晃锅中或是用炒勺促进鸡蛋，避免 蛋白黏锅，淋油匀称后盛起预留。
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