五香酥鱼是一道传统式的特色美食，这家常小菜是美味可口，尤其是鱼吃起來非常松脆，还能够让鱼类维持较大水平的美味，五香酥鱼的做法也非常简单，一般 准备好食物，把握五香酥鱼的做法，在家里也是能够作出美味可口又美味的五香酥鱼，下边详解一下五香酥鱼的做法，让大伙儿无论在任何地方都能吃到美味可口的五香酥鱼。

五香酥鱼的做法

烹调原材料

主要材料：草鱼500克。

调味品：姜50克 蒜头(白皮)50克 八角茴香2克 茴香粉2克 米酒3克 生抽75克 醋75克 芝麻油75克 白糖100克 小葱250克。